Poivre de Penja noir – 100 g

Le poivre de Penja noir est un poivre d’exception bénéficiant d’une Indication Géographique Protégée (IGP). Cultivé sur les terres volcaniques du Cameroun, il se distingue par ses arômes puissants, boisés et subtilement fumés.
Utilisé en cuisine pour relever viandes, poissons, sauces et légumes, il révèle toute sa richesse aromatique fraîchement moulu.
Maison Amany sélectionne ce poivre avec exigence, dans le respect des terroirs et du savoir-faire local.